Quạt hút công nghiệp Daisy DYHT

Bếp nhà hàng lúc cao điểm, kho hàng đóng kín cả ngày, góc xưởng vừa mài vừa hàn đều gặp chung một vấn đề: khí nóng và mùi đọng lại đúng chỗ người đang làm việc. Quạt thông gió tròn xử lý được lưu lượng này, nhưng phải gắn cố định xuyên tường, mỗi vị trí một chiếc. Quạt hút công nghiệp Daisy DYHT là dòng quạt hút hướng trục giải bài toán đó theo cách khác: vẫn cánh hướng trục như quạt tròn thông thường, nhưng thêm núm xoay chỉnh tốc độ, tay xách và 4 chân đỡ. Dòng này có 4 cỡ từ 30 đến 60 cm, lưu lượng 3.000 đến 15.000 m³/h, chạy điện 1 pha 220V, thuộc nhóm quạt công nghiệp cỡ vừa cho xưởng và cơ sở nhỏ. SSB Electric phân phối chính hãng Daisy tại Việt Nam. Bài viết phân tích cấu tạo, đặc điểm nổi bật và ứng dụng thực tế của sản phẩm.

Cấu tạo quạt hút công nghiệp Daisy DYHT

DYHT giữ nguyên phần lõi của một chiếc quạt hút hướng trục: cánh nằm thẳng trong dòng khí, hút và thổi cùng một trục. Khác biệt nằm ở bộ khung và bộ điều khiển, được làm để chiếc quạt rời khỏi bức tường và đi theo công việc.

Núm xoay, tay xách và chân đế

Ba chi tiết tách DYHT khỏi phần còn lại của nhóm quạt thông gió tròn đều nằm ở bộ khung. Núm xoay chỉnh tốc độ gắn thẳng trên thân máy, đưa điều khiển ra ngoài thay vì phải lắp bộ điều tốc rời trong tủ điện. Tay xách bố trí phía trên trọng tâm nên một người bê được máy. Bốn chân đỡ giữ trục cánh song song mặt sàn, dòng khí đi ngang qua khu vực làm việc chứ không chếch lên trần. Quạt tròn tiêu chuẩn chỉ có thân ống và vành bắt vào tường, không có chỗ cầm và không tự đứng được.

Vỏ thép sơn tĩnh điện và lưới bảo vệ hai mặt

Vỏ và khung làm từ thép sơn tĩnh điện, tức thép tấm được phủ bột sơn bằng lực tĩnh điện rồi sấy kết màng. Cách phủ này cho lớp sơn đều cả ở mép gấp và góc khuất, dày và bám chắc hơn sơn phun thường, nên không bong khi quạt liên tục được nhấc lên đặt xuống hay cạ vào khung máy. Đổi lại, chỗ nào lớp sơn bị cắt sâu tới nền thép thì nên dặm lại sớm, vì sơn che phủ bề mặt chứ không ăn mòn thay cho thép. Cả mặt hút và mặt thổi đều có lưới bảo vệ, không có cửa chớp. Đây là chỗ phân biệt với quạt thông gió vuông: quạt vuông dùng cửa chớp tự đóng khi ngừng chạy để chặn gió ngược và mưa tạt, còn quạt tròn để lưới thông suốt hai chiều, bù lại bằng cột áp cao hơn ở cùng đường kính.

Cánh hướng trục hợp kim

Cánh hướng trục chế tạo từ hợp kim, nhẹ hơn cánh thép cùng đường kính. Trọng lượng thấp giảm tải lên trục và ổ bi motor, quạt khởi động nhanh và ít rung khi chạy liên tục nhiều giờ. So với cánh nhựa ở phân khúc giá thấp, cánh hợp kim giữ được hình dạng khi làm việc gần khu bếp hoặc vị trí hàn, còn cánh nhựa dễ biến dạng rồi mất cân bằng. Đây là kiểu cánh chung của các dòng quạt thông gió tròn.

Động cơ 100% lõi đồng

DYHT dùng motor 100% lõi đồng, công suất từ 370 W ở bản DT30 đến 1,1 kW ở bản DT60, chạy điện 1 pha 220V. Cuộn dây đồng có điện trở thấp hơn cuộn nhôm cùng tiết diện nên sinh nhiệt ít hơn và tản nhiệt tốt hơn khi quạt chạy suốt ca. Đây là lý do motor lõi nhôm thường xuống cấp nhanh ở môi trường nóng như bếp công nghiệp hay xưởng có lò.

Đặc điểm nổi bật của quạt hút Daisy DYHT

Ba bộ phận trên đổi được thành ba thứ mà một chiếc quạt hướng trục gắn tường không cho khách hàng.

Chỉnh gió theo giờ thay vì chạy hết công suất cả ngày

Phần lớn quạt hút hướng trục chỉ có bật và tắt, muốn giảm gió phải mua thêm bộ điều tốc. Với DYHT, người vận hành hạ gió khi khu vực đã đủ thoáng và đẩy lên mức cao lúc cao điểm. Cái được lớn nhất là tiền điện: chạy mức thấp tiêu thụ ít hơn hẳn so với để hết công suất suốt ca. Độ ồn giảm theo, đáng kể với quán ăn có khách ngồi gần khu chế biến.

Một máy phục vụ được nhiều khu vực

Quạt hướng trục gắn tường chỉ phục vụ đúng vị trí đã khoét lỗ. Muốn hút thêm chỗ khác, cơ sở phải mua máy thứ hai và trả thêm tiền lắp. DYHT đi theo công việc: sáng đặt cạnh bếp chiên, chiều chuyển sang khu rửa, hôm sau đưa xuống kho. Với cơ sở đi thuê mặt bằng, không phải đục tường còn tránh được rắc rối lúc trả mặt bằng.

Bốn cỡ phủ dải lưu lượng 3.000 đến 15.000 m³/h

Dải 4 cỡ từ 30 đến 60 cm cho phép chọn đúng lưu lượng cần thay vì mua thừa rồi chạy non tải. Đây cũng là chỗ khác so với quạt hút không thương hiệu bán trên sàn thương mại điện tử: lưu lượng của DYHT công bố theo từng mã cụ thể, kèm bảo hành 12 tháng tại nhà. Hàng trôi nổi thường ghi lưu lượng cao hơn thực tế và gần như không có bảo hành thực hiện được sau khi bán.

Bảng giá chi tiết các mã Daisy DYHT

Công suất, lưu lượng gió, kích thước và giá bán 4 mã quạt hút công nghiệp Daisy DYHT:

Mã sản phẩm	Công suất	Lưu lượng gió (m³/h)	Kích thước (mm)	Giá bán (VNĐ)
Daisy DYHT-DT30	370 W	3.000	365 × 310 × 240	2.550.000
Daisy DYHT-DT40	550 W	5.870	470 × 410 × 245	2.850.000
Daisy DYHT-DT50	750 W	10.000	570 × 510 × 245	3.200.000
Daisy DYHT-DT60	1,1 kW	15.000	670 × 610 × 245	4.600.000

Giá trên cho hàng tiêu chuẩn, chưa gồm VAT, vận chuyển và lắp đặt. Cả 4 mã đều chạy điện 1 pha 220V, xuất xứ Việt Nam, bảo hành 12 tháng tại nhà.

Ứng dụng của quạt hút Daisy DYHT

DYHT hút và thổi trực tiếp, không có mặt bích để nối ống gió. Vị trí cần dẫn khí đi xa qua đường ống dài thì dùng dòng quạt chuyên nối ống, còn hút bụi mài và khói hàn tại điểm phát sinh thì dùng quạt ly tâm cột áp cao. Bù lại, ở ba nhóm không gian dưới đây, một chiếc quạt hút hướng trục di động xử lý được tình huống mà quạt lắp cố định chịu thua.

Nhà hàng và bếp công nghiệp

Khu chiên và khu nướng sinh nhiệt cùng hơi dầu mỡ tập trung một chỗ, trong khi vị trí phát nhiệt lại đổi theo thực đơn từng ca. Bản DT50 lưu lượng 10.000 m³/h đặt sau dãy bếp kéo khí nóng ra khỏi chỗ đầu bếp đứng, núm xoay cho phép hạ gió lúc vắng khách để không hút mất nhiệt của món đang nấu. Quán ăn tại Hà Nội và TP.HCM thường dùng quạt di động dạng này bên cạnh hệ hood cố định.

Kho hàng, gara và xưởng nhỏ

Kho đóng kín, gara sửa xe và xưởng dưới 200 m² hiếm khi có điện 3 pha, cũng không đủ ngân sách cho hệ thống thông gió trọn gói. DYHT chạy điện 1 pha 220V sẵn có, cắm là chạy, không cần cải tạo mặt bằng. Bản DT30 và DT40 hợp với kho nhỏ cần đẩy khí ẩm và mùi tồn đọng ra ngoài, còn gara dùng để thổi hơi sơn và khí thải động cơ ra khỏi chỗ thợ đứng.

Xưởng cơ khí và gia công

Xưởng cơ khí ở Bình Dương, Long An hay Hưng Yên thường có vài điểm phát nhiệt rải rác: máy cắt, chỗ hàn, khu đặt lò. Bản DT60 lưu lượng 15.000 m³/h đặt cạnh vị trí đang làm sẽ đẩy khí nóng ra khỏi vùng thở của thợ, rồi chuyển sang chỗ khác khi đổi công đoạn. Nói rõ giới hạn: DYHT chỉ thông gió chung, phần hút bụi kim loại và khói hàn tại điểm phát sinh vẫn cần quạt ly tâm kèm hệ hood.

Để chọn đúng cỡ cho không gian của mình, khách hàng gửi diện tích và chiều cao trần qua Zalo 0902.261.070. Kỹ sư SSB tính lưu lượng và tư vấn mã phù hợp trong 15 phút.